冬になると喉が渇かないので、水を飲むのを忘れるときがある。
　するとてき面、肌が乾燥する。

　だから今は、１，５?のポットのお湯を一日で使うようにしている。　それはスープであったり、ウイスキーをお湯で割ったりして、白湯は朝一番だけ飲む。

　朝と夜はトマトとオリーブオイルのスープ。
昼は納豆にオリーブオイルをかけてご飯と食べる
そんな生活をしているが、とても便通が良い。
　
　大量にスープを飲むので、お湯のほとんどはスープと
　ウイスキーのお湯割りで消費する。

　もうおいしい物を食べに行くなんて気が起きなくなったな。
　毎日決まったように同じものを食べるのが楽でいいよ。
　これまでの人生、たくさんのおいしい物を食べてきたので、
　もう十分だな。

　食べることへのとらわれがなくなると楽だ。
　栄養不足を怖がることもないし、食べ過ぎて太ることもない。
　一日一回の納豆ご飯がまたうまいこと。
　空腹こそが、ごちそうなのだ。

　食べるのが毎日同じだと体調も、
　気分も同じで波がないからいつも穏やかなのがいいな。

　マスコミでは老後資金をいくらか持たないと
　年金だけでは暮らせない。と言っているが、
　私のように食べることの質素化をしたら、年金だけで十分。

　健康にも、財布にも負担がなく、炊事仕事も楽。
　高血圧、高血糖、高尿酸とも縁がない。
　おなかが軽いので足腰が楽だし、姿勢も崩れない。
　日本人のガンの一位の大腸がんにもかかりにくい。
（大腸がんの７０％が、滞留便が溜まっているS状結腸にできるので、滞留させなければガンにならない）

　消化能力が落ちている老人に一番楽な食べ方が
　朝夜スープ、昼が納豆ごはんである。

　還暦過ぎたら、それでいこう。
　これこそが医療費の削減になる。　

by 矢上 裕